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将纸类包装应用在食品包装上，其性能主要体现在以下几个方面。

一、印刷性能

纸和纸板吸收的粘结油墨能力较强，印刷性能好，因此，在包装上常用作印刷表面。纸和纸板的印刷性能主要决定了纸板表面平滑度、施胶皮、弹性及粘结力等。

二、卫生安全性能

在纸的加工过程中，尤其是化学法制浆，通常会残留一定的化学物质（如硫酸盐法制浆过程残留的碱液及盐类），因此必须根据包装物来选择合适的各种纸和纸板。

三、阻隔性能

纸盒纸板属于多孔性纤维材料，对水分、气体、光线、油脂等具有一定程度的渗透性，且去阻隔性受温湿度的影响较大。单一纸类包装材料一般不能用包装水分、油脂含量较高及阻隔性要求高的食品，但通过在纸板表面进行加工来满足阻隔性能的要求。

四、实用性能

纸箱和纸板具有一定的强度、硬度、韧性和抗压性，它的强度主要取决于纸的材料、质量、厚度、加工工艺、表面状况及一定的温湿度条件等；另外纸还具有一定的折叠性、弹性及撕裂性等，适合制作成型包装容器或用于裹包。

产品外包装是交易过程的重要环节，好的包装不仅能在运输途中很好地保护好产品，还能体现出你对顾客的重视，赢得顾客的心。纸箱通常为瓦楞纸箱，通过瓦楞的波浪形结构所构造出的空间来对包装物起到良好的支撑与缓冲作用。产品运输的保护，尤其对于体积、质量比较大的产品，用到1多的就是纸箱。一般外包装纸箱可以分为侧封箱、中封箱、普通箱、天地盒等不同类型，不同重量、体积的产品，需要用到不同类型的纸箱。

确认好产品尺寸后，接下来重要的一步就是要根据产品的尺寸来确认用来做纸箱的纸板的大小。其内的瓦楞结构类似拱状结构，能起到防冲减震的作用，具有良好的力学特性。大家知道，一个长方体或正方体的纸箱，其平铺开来就是一张矩形的纸板，矩形纸板的长度就是纸箱的（长+宽）x 2，纸板的宽度就是纸箱的宽+高。下面我就以包装一个尺寸是29cml*19cmw*29cmh的产品为例来说明如何确定纸板的大小。产品的尺寸是29*19*29cm，如果纸箱完全按照产品的尺寸来定长、宽、高，在由纸板折为纸箱时，纸板往里收，会占去一些纸箱的可用空间，会导致包装偏紧或无法包下产品。因此我们需要将产品的长宽高适当放大一些来保证纸箱的内部空间足够包下产品。如果用的是5mm厚的纸板，一般我们需要将长宽高分别加大1cm，那么我们需要的尺寸就变成了30*20*30cm，这就是所谓的压线尺寸（注意这并非终的外包装尺寸）。

瓦楞纸箱是瓦楞纸板经过模切、压痕、钉箱或粘箱制成，瓦楞纸箱是一种应用的包装制品，用量一直是各种包装制品之首。普通纸箱材料之选择:一般用B=B,纸厚度约为6mm,该种材料较低。而瓦楞纸箱在运输包装当中的运用非常频繁，用作运输包装的瓦楞纸箱于1907年出现于美国，在次世界1大战期间，木箱运输包装占80%，瓦楞纸箱仅占20%。到第二次世界1大战期间瓦楞纸箱已占80%，成为重要的运输包装容器。2006年，中国包装工业总值约3500亿元，纸制品占59%。为了更好的提升瓦楞纸箱的美观性，印前帮解析很多商家都会对瓦楞纸箱外包装进行印刷，使得瓦楞纸箱更具有特色。